اگر تا به حال برای تایپ متون خود به نرم افزار Microsoft Word مراجعه کرده باشید دیده اید که هنگام تایپ متون فارسی در Word اعداد به صورت انگلیسی نمایش میابند که این موضوع میتواند یک دست بودن و زیبایی کار شما را از بین ببرد. با استفاده از این ترفند میتوانید کاری کنید که هنگام تایپ متون فارسی اعداد فارسی باشند و در زمان تایپ متون انگلیسی اعداد به صورت انگلیسی نمایش یابند. چیزی که بهترین حالت ممکن است.
بدین منظور:
ابتدا نرم افزار MS Word را باز کنید.
از منوی Tools روی Options کلیک کنید و سپس وارد بخش Complex s شوید.
در مقابل Numeral، از انتخاب های ممکن Context را انتخاب کنید.
با OK کردن تنظیمات را ذخیره کنید.
رمز گذاری بر روی فایل ها در Word
با استفاده از ترفندی که هم اکنون به شما معرفی خواهیم کرد میتوانید بر روی اسناد محرمانه خود در نرم افزار Microsoft Word رمز عبور بگذارید. بدین صورت که هر شخصی برای مشاهده آنها حتماً باید ابتدا پسورد را تایپ کند، در غیر صورت امکان مشاهده فایل را ندارد!
بدین منظور:
ابتدا نرم افزار Microsoft Office را اجرا کنید.
حال از منوی Tools به Options بروید.
در پنجره باز شده به تب Security رفته و در آنجا Password مورد نظر برای فایل را وارد نمایید.
در انتخاب پسورد نهایت دقت را ببرید، چرا که در صورت فراموش قابل بازیابی نیست.
انجماد مواد غذایی
انجماد بهترین نحوه نگهداری مواد غذایی بوده و موجب متوقف شدن فعالیت میکروبی میشود
?- با استفاده از یخچال های خانگی مواد غذایی منجمد را حداکثر تا سه ماه نگهداری کرد
?- بعضی از غذاهای منجمد را میتوان به طور منجمد طبخ داد. این عمل موجب تسریع و صرفه جویی در وقت و حفظ رنگ و طمع مواد غذایی میشود
?- سبزیها را قبل از انجماد توسط بخار و یا با مقدار کمی اب بپزید سپس ان را سرد کرده بسته بندی و منجمد کنید این عمل فعالیت دیاستازها را متوقف میسازد
?- مواد پروتئینی چربی هیدارتهای کربن ویتامین bوc مواد غذایی را در ??- درجه سانتیگراد میتوان حفظ کرد
?- درجه حرارت نگهداری مواد یخ زده نباید کمتر از ??- درجه سانتیگراد باشد
?- کیسه حاوی مواد غذایی قبل از انجماد باید خالی از هوا بوده و پاره نباشد
?- هنگام استفاده از محصول منجمد شده باید ان را از فریزر به یخچال انتقال داد تا یخ ان باز شود. این عمل موجب نگهداری رنگ طعم وصرفه جویی در وقت است
?- خرید محصول منجمد باید در مرحله اخر خرید انجام گیرد و به محض ورود به منزل در یخچال نگه داری شود
??- گوشتهای منجمد را در یخچال و یا درجه حرارت محیط زیست باز کنید
??- طبخ سبزی های منجمد در مدت زمان کوتاه تری انجام گیرد زیرا قبل از انجماد سبزی ها طبخ شده